Resep Lasagna Panggang Isi Rajungan - Pasta Bergizi Menu Variasi untuk Keluarga

Resep Lasagna Panggang Isi Rajungan - Pasta Bergizi Menu Variasi untuk Keluarga

3K
Resep lasagna biasanya selalu menggunakan daging sapi atau sosis. Kali ini kita buat beda yuk!

Siapa suka lasagna? *ngacung* Lasagna termasuk salah satu jenis pasta. Bentuknya menyerupai pita lebar yang masing-masing tepinya bergelombang.

Nah, kalau biasanya lasagna dipanggang dengan daging sapi atau sosis, kali ini kita isi dengan rajungan, Ma. Juga keju dan tomat. Yes, kita ada resep lasagna isi rajungan kali ini.

Hmmm ... rasanya, luar biasa lho! Apalagi kalau dibakar sampai berwarna kuning kecokelatan. Sedapnyaaa!


BACA JUGA


Resep Saus Spaghetti - 3 Macam Saus Ini Bisa Mama Variasikan Untuk Sajian Spaghetti di Rumah

Resep Saus Spaghetti - 3 Macam Saus Ini Bisa Mama Variasikan Untuk Sajian Spaghetti di Rumah

Resep saus spaghetti yang selama Mama bikin contohnya apa? Hmm, jangan-jangan lebih senang menggunakan saus spaghetti botolan, ya? Kali ini ...

Read more..


Agar bisa membuat resep Lasagna Panggang Isi Rajungan ini dengan pas, pilihlah bahan yang segar dan baik. Rebuslah dulu lasagna sampai empuk tetapi tidak lembek.

Ah, mendingan langsung kita bikin aja yuk, Ma!


Resep Lasagna Panggang Isi Rajungan


Bahan:

50 gr margarin

50 gr terigu

600 cc susu

275 gr keju parut

750 gr tomat (lebih kurang 8 buah), buang isinya dan cincang

300 gr daging rajungan

12 lembar lasagna, rebus empuk dan siram dengan air dingin

2 butir telur rebus cincang

1 butir telur

4 sdm peterseli cincang

1 1/2 sdt garam halus

1 sdt lada halus

1 sdt pala halus


BACA JUGA



Cara membuat resep lasagna isi rajungan

Siapkan semua bahan. Masak margarin, terigu dan susu di panci sambil diaduk-aduk selama lebih kurang 2 menit.

Angkat dari api dan tuang ke dalam campuran telur rebus cincang, telur, peterseli cincang dan 200 gr keju parut.

Aduk rata, sisihkan.

Siapkan pinggan tahan panas yang sudah diolesi dengan margarin.

Tuang 1/4 bagian saus keju tadi, beri 4 lembar lasagna.

Atasnya tabur dengan 1/2 bagian campuran tomat cincang dan daging rajungan.

Tuang kembali 1/3 bagian saus, beri 4 lembar lasagna, sisa campuran tomat dan daging rajungan. Lalu susun 4 lembar lasagna kembali.

Terakhir, tuang sisa saus keju di atas lasagna, tabut dengan 75 gram keju parut.

Jangan lupa beri bulatan-bulatan margarin di atasnya ya, Ma, agar keju bisa kuning kecokelatan dan nggak kering.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama lebih kurang 40 menit, atau sampai matang dengan suhu 190 derajat Celcius atau di gas nomor 5.


Jadi deh!


BACA JUGA


Resep Spaghetti Aglio Olio yang Sederhana, Mudah Dilakukan Oleh Mama Kapan Saja!

Resep Spaghetti Aglio Olio yang Sederhana, Mudah Dilakukan Oleh Mama Kapan Saja!

Resep dasar spaghetti aglio olio. Cocok banget untuk Mama saat nggak pengin masak yang terlalu ribet, tapi tetap maknyus

Read more..


Cukup mudah kan, resep lasagna panggang isi rajungan kita kali ini?

Yummmm, lasagna panggang isi rajungan istimewa sudah bisa Mama nikmati sekeluarga!


Write for Us!

Kamu baru saja membaca artikel "Resep Lasagna Panggang Isi Rajungan - Pasta Bergizi Menu Variasi untuk Keluarga". Kamu punya cerita yang ingin dibagikan juga?

Tulis ceritamu di sini !


Kay N | @karennirwasita

Just me and my world of silence.

Silahkan login untuk memberi komentar